2014-07-22

ついに…契約金振込

つ・い・に!!!
物件契約金を振込しました(´∀` )

銀行で、
今まで書いたことのない数の数字を並べて
キャッシュカードと通帳と印鑑を預けて…

緊張するな……( ´д`)
ドキドキ…

とかしていたら、5分もかからずに振込終了
3分くらいで、通帳からたくさんのお金がマイナスになりました

こんなにたくさんのお金がっ!
一瞬でっっ!
手元から飛んでいくっっ!!

こわっ( ´д`)!w

いや、でもこれはお店のためのお金だっ

車買ったりとか、ブランド買ったりとかの "消費" じゃなくて
たくさんのお客様と関わる場所を作るための "投資" だから!!

大丈夫!!

…と、言い聞かせつつ
今までにない通帳残高をみて…
今日は思わずお昼ご飯を抜いてしまったのでした。笑

ついにはじまるー!
もう引き返せない!

= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
elicafe OPEN予定日 : 2014年10月1日(水) 11:00AM
OPEN予定日まで…残り71
日!!

2014-07-18

カフェの保険を調べてみた。

飲食店のオーナーとかと話していると、
店舗営業の際には、保険に入っておくことをよく勧められます。

火災・物損など…
やったことないからわかりませんが、
いろいろな問題が起こることでしょう

飲食店経営に関して、どんな保険があるかわからなかったので…
とりあえず、しずこ(頼りになる友達)にお願いして、
保険の代理店の人を紹介してもらいました( ´ ▽ ` )ノ

ネットで調べてもよくわからないし
その道の優しいプロの人に聞いた方が、こういうことは絶対良い!!

保険会社であれば、たいていは店舗の保険なども知っているそうです

お店の坪数と、ガスを使うか、店舗什器金額などを簡単に聞かれて
いくつか出してもらいました。


出されたのは、東京海上日動の企業総合保険
免責金額によって金額は多少異なるものの、年間約30,000円程度
偶然の破損などの場合、免責金額以上は保険のカバーをお願いいただけるようなので…
火災保険も含めて、この企業総合保険に入っておこうかなー

その他にも、例えば店舗で怪我などを追わせた場合にも対応してくれる
施設賠償責任保険も紹介してもらいました(´∀` )

店舗規模は小さいけれど、必要になるのかもしれない。。

別で、日本食品衛生協会がしている
あんしんフード君とか、食品営業賠償共済とかも
比較しつつ…

とりあえず、お話だけ伺って終わりました
OPEN前まで、頭の片隅ですこし休ませておいて、
保険はギリギリでお願いしようっ!

と思います( ´ ▽ ` )ノ

- - -
株式会社 アーク・スリー・インターナショナル
〒530-0001 大阪市北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザウエスト9階
TEL:06-6347-7888 / FAX:06-6347-7887

= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
elicafe OPEN予定日 : 2014年10月1日(水) 11:00AM
OPEN予定日まで…残り75
日!!

[日本公庫] 初めて行ってみた

開業にお金が足りない時に、
お金を借りるとしたら…

親戚・家族・銀行・会社などに依頼をすることが
一番最初に思いつきますが…

実績も何もない新規開業者が一番借りるのにお勧めされるのが
"日本政策金融公庫"と呼ばれるところです。
(2008年までは、国民金融公庫と呼ばれていたみたいです)

お金を借りるって、めちゃめちゃ抵抗があります(´・_・`)
車とか家とかも買ったことのないわたしにとっては
リボ払いですら恐怖!

しかし、カフェを開くとなると話は別です。
お金が貯まってからカフェを開くということも出来るけれど…
それを待っていると、40歳を過ぎてしまい
守るべきものが増えて動けない気がするので
今、カフェを開きたい…

良いか悪いかは別として、
必要なお金をどうにか調達しなければいけません

どこで借りるか…いろいろと調べたところ、
日本政策金融公庫は、他に比べて新規開業者の融資が通りやすく
保証人なしでも金利が低めでいけると言われていたので

意を決して、大阪の北新地近くにある日本政策金融公庫まで行ってきました!

おしゃれなイタリアンレストランが下にある
めちゃくちゃ綺麗なビルの中をエレベーターで7階まで上がると…

綺麗なオフィスが…

入ったら、すぐお姉さんが立ち上がって来てくれました。

無駄に緊張しながら、
「開業したいので融資を考えています」
と伝えると、手際よく資料を出してきてくださり、この後の流れを教えてくれました。

資料を提出してから、面接まで約1週間
面接が終わってから、決定まで約2週間
決定から書類提出して、振込まで1週間

ということで、多く見積もって1ヶ月前には
出来たら申し込むことを勧められました

…そんなかかるのね!!
とりあえず、融資を受けるか…
(いや多分受けるのだけれども)

そこから熟考したいと思います。

530-0057 大阪府大阪市北区曽根崎2-3-5 梅新第一生命ビルディング

…いつも即決するわたしが、
このカフェに関してだけはいつも即決できない ( ´ △`)

たぶん、びびってる。笑

= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
elicafe OPEN予定日 : 2014年10月1日(水) 11:00AM
OPEN予定日まで…残り75日!! 

ついに…物件借用契約

朝から不動産屋さんと待ち合わせして
法律事務所にて物件借用の正式契約してきましたー( ´ ▽ ` )ノ

物件借用契約なんて、もちろん初めてだからよくわからないのですが
不動産屋さん曰く「とってもイレギュラー」な
法律事務所を介した物件借用の正式契約でした。

まず、朝一に不動産屋さんの事務所にて宅建主任者による
重要事項説明を30分程度受けました。
とっても細かい話だったけれど、
建物の構造・耐震検査・アスベストとかについて
改めて口頭説明を受けるのは大切なことです。

そして自転車で法律事務所に移動
わたし一人が緊張する中
大家さんと法律事務所の弁護士さんが終始和やかムードの中
1時間程度で物件借用の正式契約が終わりました。

これで、お金振り込んだらもう物件はわたしの手の中に(;´Д`A 

…こわっ(;′Д`)

ある意味あっという間!
しかし、外装とかお金とかいろいろ決まってないまま
契約してるけれど…大丈夫?!笑

不安は正直つきないけれど…
もう、契約したし!
やりたかったことだし!





: )

= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
elicafe OPEN予定日 : 2014年10月1日(水) 11:00AM
OPEN予定日まで…残り75日!!

2014-07-16

区役所で印鑑登録

物件契約に必要と言われたので…
印鑑登録と証明書をしに、市役所に参りました。

こんなこと初めてするよー
区役所に本人が来たらすぐに終わるようです(´∀` )


さ、帰りに近くのモスバーガーでご飯食べて帰ろーっと。

= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
elicafe OPEN予定日 : 2014年10月1日(水) 11:00AM
OPEN予定日まで…残り18
日!!

2014-07-15

打ち合わせ with デザイナー

物件が決まったところで…
内外装工事について考えることになりました。

今回、担当してくれている不動産屋さんが
仕事ができるベテランのお姉さんで、
知り合いのデザイナー会社さんに連絡してくれており、
今日は物件で一緒に打ち合わせをすることになりました( ´ ▽ ` )ノ


…が

やはり、出てきた "お金" 問題

概算で、今の私に用意できる内外装工事価格は約150万円。

しかし、今回の物件は元お花屋さんということで、
ガス管も通ってなければ、
水道管の全てが入っていないのです

おそるおそる、金額を口にしたところ

(゚д゚;)

…な顔をされました。

そうですよねー(´・_・`) 
わかってますよー(´・_・`) 
無理承知ですよー(´・_・`) 

ということで、予算立て直し中です。

うーん。
無理なことはしたくないけれど
キッチンやお店の導線の今後ずっと関係するところだから
プロに頼むべきなのは百も承知で

どうやって削っていけるのか…
頑張って考えていきたいと思います( ´ ▽ ` )ノ

とりあえず、ほかの会社にも施行見積もりとらなくちゃ!

= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
elicafe OPEN予定日 : 2014年10月1日(水) 11:00AM
OPEN予定日まで…残り78日!!

2014-07-11

物件…大家さんの返答は?

不動産屋さんからメールきましたー!!


一日仕事だったので、メールで連絡を依頼していたのですが…
待てども待てどもメールは来ず(´・_・`)

休憩に行く度に。
トイレに行く度に。

何度も何度も携帯の画面を見る…
本当に、大学の合格発表を待つ人のような気分でした。

夕方くらいにメールを見たときに、
連絡が入っていて思わずガッツポーズっ!!

やたー!
場所が決まったー( ´ ▽ ` )ノ♡♡

わからないことばかりで、
手探り状態だけども…

一つ一つ進んでいきたいと思います!

とりあえずうれしいよー!!
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
elicafe OPEN予定日 : 2014年10月1日(水) 11:00AM

OPEN予定日まで…残り82日!!

2014-07-08

もしかしたら…物件変更?!

台風が来る直前の今日、
物件の大家さんとの面接でした(´・_・`)

担当の不動産屋さんからは事前に、
「顔合わせみたいなもんだよ!ヤクザとか怪しくないとかみるだけだから大丈夫よー!」
と、言われてたのでかなりゆるーい感じのものを想像していたので
服もカジュアルシャツにジーンズというラフな感じで行ったのですが…

そこに居たのは、ちょっと頑固そうな大家さん∑(`□´/)/ 

一瞬で緊張マックスになりました。汗

…しかも、
「他に物件を考えている人が居るからなぁ…契約は一時保留で!」
と、開口一番で言われてしまい

もう、仮契約書を提出していて「ここでカフェか〜( ´ ▽ ` )♡」なんて、
物件を毎日ニヤニヤ見ていた私は

「…え?…えぇ?…ここの場所では無理になるの?!」
と、頭の中でいろんなこと考えて

しょっぱなから超焦ったっっっ!!

そこから、トークと交渉で
どうにかこうにかなんとかかんとか
前向きに検討してくれる方向になりましたが…

30分間の面接で、
冷や汗をびっしゃりかきました。。

今週の金曜日まで
大家さんからの最終契約は保留です。


もし、だめだったら
また一から物件探しなおしかぁ(´・_・`)

決まりかけてから、だめになるかも…って
結構ショックがでかい。。

4日間、気が気でない日々を過ごしたいと思います。。

( ´Д`)=3

= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
elicafe OPEN予定日 : 2014年10月1日(水) 11:00AM
OPEN予定日まで…残り85日!!

…になるんでしょうか。。。

2014-07-02

物件見学 with しんたろう

しんたろう(旦那)を連れて、物件を見に行ってきました( ´ ▽ ` )ノ

物件前に15:00に不動産屋さんを集合。

そんなに大きくない店舗だけれど、
でも…ここがいいんだー、という私に

「んー、いんじゃない?」

との、いつも通りの優しいお言葉(・∀・)


…と、ここで既に仮契約書を提出していることを発表!!笑


「んじゃぁ、なんで見せにきてん!!」
と言われましたとさ。

なんで…?

だって、
いずれ一緒に店に立つであろう人。
お店を出したらきっと一番協力が必要な人。

その人から、肯定の言葉が欲しかったのです(´・_・`) 

一応、夫婦ですもの。

…ということで、物件場所決定(仮)しましたー!
いよいよと思うと、ワクワクよりブルブルがとまらないです。

できるのかなー(´△ ` ) 
だいじょうぶかなー( ´ △`) 

が・ん・ば・る・ゾ!!!

= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
elicafe OPEN予定日 : 2014年10月1日(水) 11:00AM
OPEN予定日まで…残り91日!!

2014-06-30

ここがいい!!

物件見に行きました。

Google Mapで事前に住所確認していたので、
見に行く前からなんとなくその物件になりそうな…しそうな気がしていました。
(2014/6/26 ブログ参照)

約束の16:00に現地に到着
不動産屋さんが鍵を開けて待っていました

内覧の感想は…
- - - - - - - - - - - - - -
外観…白を貴重としたナチュラルデザイン→OK
内観…リフォームしたての香りがする。大家さんが大幅改装したらしい。ほほう

階段…急だ…これお店のとき大丈夫かな?
2階…道路に面した窓が大きいからか明るい!…けれど…天井低い。
- - - - - - - - - - - - - -

そして大きく思ったこと。
形がいびつ(´・_・`)
天井が低い(´・_・`)




…でも、そんなのいいんです!
綺麗な四角形の物件の方がデザインとしてはいいけど、いびつでもなんとかできる。
天井は低いけれど、まぁどうにかなるでしょ。

そう、ここは何よりも…"立地"がいい場所!
中も、基本的にはきれい。

不動産屋さんからの
「どうですか?」

の、一言に
「ここにします」

と、きっぱりと答えました。

不動産屋さんは、でしょうね…という顔でした(〇´З`)

そこから、不動産の店頭に移動して
申込書の記入
保証金・敷金・礼金についてちょっとでも少なく出来ないか…
不動産屋さん手動で交渉条件を考えました。

(知識ない私は…「出来るだけ現金を残したいです」とばかり伝える…)

本契約はしていないけれど、
他の申込者さんは不動産会社では一度とめてくれることになりました。


2013年3月に会社やめてから、
1年3ヶ月探し続けた物件探し!
ようやくスタートラインにたてた気がする…
良い物件でよかったー( ´∀`)ハ(´∀` )

= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
elicafe OPEN予定日 : 2014年10月1日(水) 11:00AM (仮)
OPEN予定日まで…残り93日!!